🥣材料(ハートの型1つ分)

sunaco

🥣材料(ハートの型1つ分) ⠀ ・クリームチーズ 30g ・グラニュー糖　10g ・生クリーム 30ml ・ラム酒 少し(無くても平気です!!) ・いちご　6つ ・ロータスビスケット ⠀ 🔪下準備 ⠀ ・いちごを薄く切り、側面に貼り付ける 残ったイチゴは細かく刻む ⠀ 🍴作り方 ⠀ (1)クリームチーズをボウルに入れ、柔らかくする(硬い場合はレンジで600wで30秒ほど温めてください) ⠀ (2)グラニュー糖を3回に分けて入れ、よく混ぜる ⠀ (3)別のボウルに生クリームを入れ、氷水で冷やしながら7分立てにする (ミキサーを持ち上げた時、ツノが立つくらい) ⠀ (4)(2)のボウルに生クリームを3回に分けて入れ、丁寧に混ぜる ⠀ (5)ラム酒を少し入れ、さらに混ぜる(ラム酒がなくても美味しく仕上がります💕) ⠀ (6)型に砕いたロータス、細かく刻んだいちご、生地を交互に流し込み、最後にいちごとロータスで飾りつけて完成!! ⠀ ----------- #お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子レシピ #おうちカフェ部 #aethetic #レシピノート #レシピ #ホームカフェ #foodstagram #홈카페 #홈메이드 #홈베이킹 #홈쿡　#いちごティラミス #おしゃピク #ロータス