低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼チンするだけ／ 『ほうれん草の豆乳春雨スープ』

【材料】※1人前 ■春雨…20g ■薄切りベーコン…1枚 ■冷凍ほうれん草…20g ■豆乳…100ml ■塩こしょう…適量 （A）水…150ml （A）鶏ガラスープの素…小さじ1 （A）にんにくチューブ…小さじ1/4 ※冷凍ほうれん草は凍ったままの重さ（g）です。 【作り方】 ①スープカップに春雨、冷凍ほうれん草、ハサミで切ったベーコン、（A）を順に入れる。ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。 【🔴ポイント】 ・ベーコンはちぎってもOK ・調味料は混ぜ合わせずに入れるだけでOK ・にんにくは苦手なら省いてOK ②レンジから取り出し、豆乳を入れてさらに1分加熱する。 ③全体を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。 【🔴ポイント】 加熱後、春雨が固い場合はラップをかけて1分ほど時間を置くと柔らかくなるよ！ #ほうれん草 #スープ #ベーコン #豆乳 #豆乳スープ #春雨スープ #春雨