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ニラは香りと食感を残すため、サッと炒めるだけで大丈夫です。 合い挽き肉でも代用できます。 ⭐︎ダイエット中の方必見？！ 長芋には食物繊維が豊富。食物繊維は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維とに分けられ、腸の中で大切な働きを行います。 腸内環境を整えたり、便秘の予防・改善、血糖値の急上昇の予防、食べ過ぎの防止などの働きを持つため、ダイエットにももってこいな食材です。