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【ワンパン】バターしょうゆ味のおさつパスタ

おうちパスタ@きみさん

おうちパスタ@きみさん

コンビニやスーパーに行くと さつまいもの関連商品が並んでる… それなら💡

材料 （1人前）

  • パスタ1.4mm

    80g

  • ・水

    300cc

  • ・塩

    小さじ1/4

  • さつまいも

    80g

  • パンチェッタ

    40g

  • しめじ

    1/2

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • バター

    10g

  • しょうゆ

    小さじ1〜2

  • 黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備:さつまいもは5mm幅で半月切りにします。
  • しめじは石突を取りほぐします。
  • パンチェッタは細く切ります。
  • ①パンチェッタ、さつまいも、しめじをオリーブオイルでじっくり炒めます。パンチェッタとしめじを混ぜ、さつまいもは焼き色を付けて返します。
  • ②トッピング用のパンチェッタを取ります。
  • ③水、塩、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
  • ④パスタが茹で上がったら、バター、しょうゆを混ぜ完成。

投稿者からのコメント

粗挽きの黒こしょう振るとさらに美味い😋 ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏

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