材料

• 鶏味噌そぼろ鶏ひき肉

  150g

• 酒

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

• 砂糖

  大さじ1

• 味噌

  大さじ1と1/2

• おろし生姜

  小さじ1/2

• 卵

  3個

• 塩

  小さじ1/4

• 砂糖

  小さじ1/2

• 片栗粉

  小さじ1

• 大葉

  2枚