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ホタテバターチャーハン

こんにちは♪ ホタテ+バター+醤油って、 美味しい!ですよね〜♡ 寒くなってくると食べたくなる組み合わせ♪ 家に残っている野菜と一緒に炒めて炒飯にしてみました! お昼ご飯にでもぱぱっと作って、 冬をほっこりしちゃいましょ〜!! 《栄養豆知識》 良質なバターの脂質は美肌作りには欠かせません! 良質な脂質がポイントですよ✨ ホタテも、低カロリー高タンパク質なので、 バターと合わせても罪悪感が減りますね♡

材料 (目安3人前)

  • ホタテ

    お好みで

  • 醤油

    大1

  • にんじん

    50g

  • ピーマン

    1個

  • バター

    10g

  • ほかほかごはん

    お茶碗3杯分

  • 塩、こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.フライパンを中火にして、ホタテ、バター、にんじんをいためます
  • 2.にんじんが色づいてきたら、ピーマンを投入して炒める
  • 3.塩、こしょうを少々
  • 4. ほかほかのごはんを投入して炒める
  • 5.全体が混ざってきたら、醤油を鍋肌からかける
  • 6.全体に行き渡るように炒めたら完成!

投稿者からのコメント

《Point》 ・ほかほかのご飯を使うのがポイント!ふわっとします。 硬めに炊き上がったごはんのほうが、べちゃっとしないのでおすすめ!

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