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簡単クリーミーなシーフードパスタ

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ネスレ日本株式会社

ネスレ ブライトを使うことで生クリームがなくてもとてもクリーミーなソースに仕上げることができます!ランチにもおすすめ!ぜひ作ってみてください! 【材料(2人分)】 ・シーフードミックス(冷凍):100g ・玉ねぎ:1/2個 ・マッシュルーム:1パック ・オリーブオイル:大さじ1/2 ・ニンニクチューブ:約1cm ・塩胡椒:適量 ・水:400ml ・塩:ひとつまみ ・白だし:大さじ1 ・お好きなパスタ:200g ・バター:15g ・牛乳:100ml ・ネスレ ブライト:大さじ1 ・お好きなチーズ:15g 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切りにしておく。マッシュルームは食べやすい大きさに切る。 ② 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにした玉ねぎ、シーフードミックス、マッシュルームを入れよく炒める。 ③ ニンニクチューブを加えて炒め、塩胡椒で下味をつけたら、水と白だしを加える。 ④ お好きなパスタを入れ、表示時間通りに茹でる。 ⑤水分がなくなってきたらバターと牛乳を加える。 ⑥ ネスレ ブライトを加える (簡単にクリーミーな味に!) ⑦ 最後にお好きなチーズを加えて完成! #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト

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