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これ一本でめちゃうま! 簡単彩りはるさめ

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これ一本でめちゃうま! 簡単彩りはるさめ わが家は焼肉屋さんだけで味付け! あっという間に美味しい中華春雨ができちゃいます🥰 色とりどりの野菜を使って、見た目も美味しい一品に仕上げました✨

材料 (2人前)

  • 豚肉

    70g

  • ナス

    1本(100g)

  • 青梗菜

    160g

  • パプリカ

    1/2個

  • 春雨

    50g

  • わが家は焼肉屋さん中辛

    大さじ5

  • ごま油

    適量

  • いりごま

    適量

  • ラー油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚肉、青梗菜は一口サイズに切る。ナスは乱切りして水に浸し、パプリカも一口小サイズに乱切りする。
  • ②春雨はお湯で戻す。
  • ③フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。①の野菜を火が通るまで炒めたら春雨を加える。
  • ④焼肉のタレを加え混ぜたらお皿に盛る。いりごま、ラー油をお好みでトッピングすれば出来上がり。

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    コメント (2件)