投稿者からのコメント

コツ・ポイント ・カレールウは火を弱めてから加えると溶けやすいです。 ・焦げつきを防ぐため、ルウを入れたあとは時々混ぜながら煮込んでください。 ・玉ねぎをしっかり炒めることで、甘みが引き立ちます。