まるごとピーマン

のん

お野菜レシピを見る👉　@non.food 夏〜〜〜！ 6月と思えない暑さ。 そんな今日は、 夏野菜のピーマンで、 さっぱり楽しめむおかず✌️ 丸ごと、むしゃっと食べるお浸し。 食べ応えがあって、嬉しいおかず。 常備菜にも☺️ ぜひ作ってみてね〜！ --------------------------- 丸ごとピーマン焼き浸し Whole green peppers grilled ▪︎材料 　ピーマン　　4〜5個 　しょうゆ　　大さじ2 　おろし生姜　大さじ2 　酢　　　　　大さじ2 　ごま油　　　大さじ1 　鰹節　　　　適量 ▪︎作り方 1．ピーマンを、手で優しく潰して、切れ目を入れる。 2．しょうゆ、生姜、酢を合わせる。 3．フライパンに、ごま油を入れて、ピーマンを焼いていく。ひっくり返しながら、4〜5分焼く。 4．3を2に入れて浸す。 5．皿に盛り、お好みで鰹節をふる。 ▪︎ポイント ・皮にしっかりと焼き目がつき、柔らかくなるまで焼く。 ・あまった調味液は、冷奴や蒸し野菜などにあわせて楽しんでください！ 美味しそう！と思ったら、 ぜひ保存して作ってみてください！☺️ --------------------------- ▶︎忙しくても、初心者でも作れる ▶︎まいにちの身体を整える簡単1品 @non.food でご紹介しています！ 料理、レシピの質問などありましたら お気軽にコメント、DMください！ 良ければフォローもお願いします。 --------------------------- #野菜レシピ　#野菜たっぷり #野菜料理 #ピーマン #常備菜