スパイシーな手作りチキンソーセージ風🦭🐓🌿
材料
鶏ひき肉
190g
おからパウダー
30g
にんにく
1片
塩
小さじ1/2
黒胡椒
少々
クミン
小さじ1
チリパウダー
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたにんにく、塩、黒胡椒、クミン、チリパウダー、おからパウダーを入れてまとまるまで混ぜます🐓
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②まとまったらソーセージっぽい形に整えます👨🍳
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③フライパンにオリーブオイルをひき熱し、②を並べてます🍳
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④蓋をして中火で熱し、蓋に水蒸気がついてきたら火を弱めて2分半焼きます🦭
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⑤焼き色が付いたらひっくり返して再び蓋をしてさらに2分焼きます🍳
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⑥火を止めて、そのまま5分おいたら完成です🌿
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