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材料3つ!【米粉の焼きチョコ】

材料3つ!【米粉の焼きチョコ】 ⋱米粉の焼きチョコ⋰

材料

  • ・ダークチョコレート

    100g (チョコの種類によって固さが変わる可能性あり)

  • ・米粉

    25g

  • ・純ココアパウダー

    5g (仕上げ)

  • ・なかない粉糖

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ❶耐熱ボウルにチョコを入れて600Wの電子レンジで1分加熱⇢混ぜて溶けていなかったら+30秒加熱してチョコを溶かす ※ここでオーブン150℃に予熱
  • ❷米粉とココアをいれてホイッパーで粉気がなくなるまでよく混ぜる ※ゆるい場合は米粉を足して固さを調整してください
  • ❸絞り袋にいれてクッキングシートをしいた天板に絞る
  • ❹150℃のオーブンで15分加熱 ※焼けたら冷めるまで触らない。生地がベタつく場合は冷蔵庫に1日ほど冷やすとベタつきがなくなります

投稿者からのコメント

【代用可能なもの】 ・米粉⇢薄力粉 【日持ち】 ・涼しいところで5日ほど

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