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\朝にぴったり♡/ 【台湾風豆乳スープ】

FUKO

FUKO

朝にぴったり♡/

材料

  • 豆乳

    200ml

  • 豆腐

    150g

  • まいたけ

    30g

  • しょうが

    少し

  • 中華だし

    小さじ1

  • お酢

    小さじ1/2

  • 大葉

    3枚くらい

  • 桜エビ

    大さじ1

  • ごま

    ひとつまみ

  • ラー油

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋に豆乳、一口大にした豆腐とまいたけ、すりおろし生姜を入れて弱火で加熱する
  • ②ふつふつしてきたら中華だしとお酢を加えてゆっくり軽く混ぜる
  • ③器に盛り、トッピングをして完成♪

投稿者からのコメント

トッピングはお好みで🥰✨

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    コメント (2件)