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少し加えてさっぱり！ぶりの柚子胡椒照り焼き

はらぺこもも

はらぺこもも

少し加えてさっぱり！ぶりの柚子胡椒照り焼き 柚子胡椒が入るだけで いつもの照り焼きがワンランクカップ💡

材料 （2人前）

  • ぶりの切り身

    2枚

  • 塩

    少々

  • サラダ油

    小2

  • ★醤油

    大1

  • ★酒

    大1

  • ★みりん

    大1

  • ★きび砂糖

    小1

  • ★柚子胡椒

    5cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分(置く時間除く)
  • ①ぶりは塩を振り、冷蔵庫に10分置く。
  • ②ぶりは綺麗に洗い流してペーパーで水気を拭き取る。サラダ油を引いたフライパンでまず弱火で6分、裏返して3分、蓋して3分焼く。
  • ③あわせた★を加えて絡める。完成！

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