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甘塩っぱさが最高!ポテトとトロットロチーズのおやつ

甘塩っぱさが最高!ポテトとトロットロチーズのおやつ

材料

  • じゃがいも

    2個(皮むいて270g)(男爵)

  • 片栗粉

    大さじ3

  • お塩

    小さじ1/3

  • 砂糖

    小さじ1

  • カマンベールチーズ

    6個(切れてるタイプ)

  • 揚げ油

    適宜

  • はちみつ

    たっぷり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもの皮をむいて芽をとりテキトーなサイズにカット
  • ②やわらかくなるまでレンチン600wで5分
  • ③塊がなくなるまでつぶす※裏ごすとより良い
  • ④片栗粉・お塩・砂糖を加えよ〜くこねて棒状にのばし6等分にカットする
  • ⑤ポティトを薄くのばしチーズを包む
  • ⑥180℃の油で揚げる1分くらい経ったら裏返したまに向きを変えながら全体がこんがりキツネのええ色になればOK!(揚げ時間目安3分)
  • ⑦はちみつをたっぷりかけて食べるのがおすすめ

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