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シーチキンでホクホク甘い人参のホットデリサラダ🥕

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はごろもフーズ株式会社

こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 今回ははごろもフーズさんの「シーチキンL」を使ったサラダレシピです🥗 人参ってオーブンでじっくりローストすると甘味が出てホクホクですごく美味しいんですけど、今回は手軽にレンジで作ります✨

材料 (2人分)

  • 人参

    1本(皮を剥いて250g程度)

  • ゆで卵

    2個(8分茹でのものを使用)

  • シーチキン

    100g

  • マヨネーズ

    25g

  • 粒マスタード

    6g(なくてもOK)

  • 胡椒

  • パセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備 ゆで卵はお好みの硬さで茹でておく。今回は沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を8分茹でて氷水で冷やしたものです。
  • 1 人参はヘタと根の先をカットし、皮を剥く。濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを巻いて、さらにラップで巻いてレンジで600W3分加熱する。上下左右を変えて再び600W3分加熱する。爪楊枝を刺してスッと刺さればOK。
  • 2 1をボウルに入れて粗く崩し、ゆで卵も入れて大きめに崩す。シーチキン(油も一緒でOK)、マヨネーズ、マスタードを加えて混ぜる。
  • 3 うつわに高さを出すように盛って胡椒、パセリをお好みでふったら完成!

投稿者からのコメント

┈ ┈ ┈ ポイント┈ ┈ ┈ にんじんの栄養素は脂溶性のものが多いのでシーチキンの油も一緒に入れてくださいね。 ノンオイルの物を使う場合は少しオリーブオイルを入れると良いです。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ 同じ作り方でジャガイモで作ると美味しいポテトサラダになります🥔 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵

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    コメント (4件)