オクラと長芋とツナのねばとろサラダ

もあいかすみ

5分で栄養チャージ！夏を乗り切る オクラと長芋とツナのねばとろサラダ 調理時間　5分 材料費　　70円/人 カロリー　82kcal（炭水化物7.6g/タンパク質8.1g/脂質2.6g) 管理栄養士のもあいかすみです︎👩‍🍳 シャキシャキのオクラととろ〜り長芋で、夏にぴったりのねばとろ食感！ 味の素株式会社さんの「ほんだし®︎」のうま味がツナと相性抜群で、 ごはんにも合う万能おかずです。 火を使わずレンジ調理だけで完結するので、忙しい日にもおすすめ。 「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」 の風味がアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます。 あと一品ほしい時にもぴったり！ ✍︎ recipe ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ▼材料(2人分) • ツナ缶（水煮）…1缶（70g） • オクラ…8本 • 塩（板ずり用）…小さじ1/4 • 長芋…100g A「ほんだし®︎」…小さじ1/2 A「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」300g スマートグリーンパック®…小さじ1 A醤油…小さじ1/2 ▼作り方 前処理：オクラは塩をふり、板ずりをして流水で洗い流し、ヘタとガクを取り除いて切り込みを入れておく。 長芋は皮をむいておく。ツナ水煮は水気を切っておく。 ①オクラを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、 電子レンジで600Wで1分加熱する。粗熱が取れたら5mm幅の輪切りする。 ②長芋をポリ袋に入れて麺棒でたたく。 ③ボウルにツナ、①、②、Aを入れて混ぜ、器に盛り付けて完成。 ▼調理のコツ・ポイント ・オクラは板ずりしてからレンジ加熱すると、色鮮やかで食感も良くなります。 #PR #味の素KK #ほんだし #オクラックック #長芋 #ツナ #働楽ごはん #管理栄養士 #もあいかすみ #ピリ辛#簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん #サラダレシピ #焙煎ごま香味油 #JOYL #サラダ #だしうまサラダ