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シャインマスカットレアチーズケーキ

シャインマスカットレアチーズケーキ 市販のスポンジを使って簡単レアチーズケーキ 市販スポンジはお好みの厚さにカットして下さい。

材料

  • シャインマスカット

    適量

  • クリームチーズ

    200g

  • グラニュー糖

    大さじ4

  • 生クリーム

    200ml

  • ヨーグルト

    113g

  • レモン汁

    大さじ1

  • ゼラチン

    5g

  • 市販のスポンジ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • クリームチーズは常温に戻しておく
  • ゼラチンは水でふやかしておく
  • クリームチーズをクリーム状にしてグラニュー糖を入れて混ぜる
  • ヨーグルトを入れて混ぜる
  • 生クリームを入れて混ぜレモン汁を入れて混ぜる
  • レンジ600w20秒を生地に入れて混ぜる
  • 型に市販のスポンジを入れてシャインマスカットを型に沿わせて並べる
  • レアチーズ生地を入れてシャインマスカットの間に入れる
  • シャインマスカットを隙間なく並べる
  • レアチーズ生地を入れてスポンジをのせて冷蔵庫で冷やし固める
  • ホイップを塗ってケーキクラムを振りかける
  • お好みのでシャインマスカットやハーブをのせて完成-♪

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