食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\レンジで簡単/ 『えのきの中華和え』

\レンジで簡単/

材料 (2〜3人前)

  • ■えのき茸

    200g

  • ■きゅうり

    1本

  • ■ハム

    3枚

  • (A)お酢

    大さじ2

  • (A)白いりごま

    大さじ1

  • (A)醤油

    小さじ2

  • (A)ごま油

    小さじ2

  • (A)砂糖

    小さじ1

  • (A)鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①えのき茸は石づきを切り落とし、長さ半分に切ってほぐす。きゅうりとハムは細切りにする。
  • ②耐熱容器にえのきを入れ、600wのレンジで4分加熱する。
  • 【🔴ポイント】
  • えのきに火が通っていなさそうであれば追加で加熱してください。
  • ③②にきゅうり、ハム、(A)を加えて和える。粗熱をとり、冷蔵庫で30分以上冷やしたら出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません