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【節約エビチリ】こんにゃくでかさまし

ᴀᴋɪʜᴏ / おうちごはん / レシピ

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𓎩レシピあり𓎩 うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺 Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋 他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎 いいね、保存、コメント励みになります📝 つくれぽもお待ちしております🫢🤍

材料 （約2人前）

  • こんにゃく

    250g

  • 冷凍むき海老

    6〜7尾

  • にんにく

    1片

  • 長ネギ

    10cm

  • A水

    150ml

  • A酒

    大さじ2

  • Aケチャップ

    大さじ3

  • A鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • A豆板醤

    小さじ1/2

  • A砂糖

    小さじ1と1/2

  • A醤油

    小さじ1

  • B片栗粉

    小さじ1

  • B水

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①冷凍むき海老は水にさらして解凍しておく。
  • にんにく、長ネギはみじん切り、
  • こんにゃくは一口大に切っておく。
  • ②中火で熱したフライパンに油をひき、
  • にんにく、長ネギを香りがでるまで炒める。
  • ③こんにゃく、冷凍むき海老をいれて
  • 火が通るまで炒める。
  • ④A の調味料を入れて混ぜながら煮込む。
  • 沸騰後2〜3分煮込んだら火を止めて
  • 良く混ぜたB を入れよく混ぜ合わせる。
  • ⑤火をつけて弱火でとろみがつくまで温める。

投稿者からのコメント

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡 辛いのがお好きな方は 豆板醤の量を増やしてください☺️ レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺 𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 456834 最後まで読んでいただきありがとうございました♡ ぜひフォローもお待ちしております🫶🏼✨

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