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とろとろローストビーフ丼

とろとろローストビーフ丼

材料

  • 金のいぶき(玄米)

  • 牛赤身

    500g

  • ニンニク

  • 塩胡椒

  • 卵黄

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玄米を炊く(金のいぶき)
  • ②牛赤身を常温にしておく
  • ③②にニンニク塩胡椒を揉み込む
  • ④③の表面をフライパン焼く
  • ⑤を袋に入れて密封し
  • ⑥お湯を沸騰させ火を止めて、そこに肉を袋ごと入れる
  • ⑦温度が人肌まで下がったら完成

投稿者からのコメント

*オススメポイント 金のいぶき(玄米)は ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富 ダイエット、美容、健康などに 期待できます

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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