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【炒めてもおいしい】きゅうりの甘辛そぼろ

【炒めてもおいしい】きゅうりの甘辛そぼろ 炒めても旨! きゅうりの甘辛そぼろ

材料

  • 合挽き肉

    150g

  • きゅうり(大きめ)

    1/2本

  • A砂糖

    大さじ1/2

  • A醤油

    大さじ1/2

  • Aみりん

    大さじ1/2

  • A水

    大さじ1/2

  • A片栗粉

    大さじ1/2

  • カレー粉

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①合挽き肉をフライパンで炒める(中火)
  • ②その間に洗ったきゅうりを薄くスライスする
  • ③肉から出てきた油をキッチンペーパーで取る
  • ④Aを合わせてダマがなくなるまで混ぜる
  • ⑤きゅうり、Aをフライパンに入れてきゅうりがしなっとし、とろみがついて馴染んだら完成

投稿者からのコメント

ーーーーーーーーーーー 【 子供との取り分け 】 4歳娘 感激するわけでもないですが食べました(笑) 1歳娘 きゅうりは食べず、ミンチばっかり食べてました👶🏻 ーーーーーーーーーーー きゅうり5本で100円だったので 色々作ってたんですがコレは美味しかったです◎ ひらひらに薄くすると食べやすく、 カレー粉も入れるのでご飯が進む味付けに🍚 私自身大きいきゅうりが苦手、 スライスならいけるということもあるので ぼりぼりきゅうりが苦手な方やお子さんに おすすめです^ ^ きゅうり炒めるの😇 と思うかもしれないですが たくさんきゅうりあって生で食べるの飽きた人は ぜひ炒めてみてください^ ^ --------------- 「カンタンが好き」 材料少なめですぐにできる シンプルなレシピを発信中 料理も暮らしもシンプルが好き 4才1才の姉妹のママです ☺︎ ▶︎▶︎ @komugideoma

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    コメント (11件)