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材料3つ!ホワイト生チョコサンドクッキー作り方!

◯作るポイント ※生チョコは暖かいうちによく混ぜる。 ※薄力粉は2回に分け入れる。 ※形を整えてから正方形にカットする。 ※しっかりと粗熱を取ってからサンドする。。 ◯動画のポイント ・卵なし! ・バターなし! ・オーブンなし! ・簡単なのに本格!

材料 (6個分)

  • ◯ホワイト生チョコサンドクッキー

  • ホワイトチョコレート

    100g

  • 薄力粉

    50g

  • ホワイトチョコレート

    100g

  • 生クリーム

    30ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ホワイトチョコに生クリームを入れて、500wの電子レンジで1分に加熱して混ぜる。
  • 2.バットに生チョコを入れて正方形に伸ばす。
  • 3.冷蔵庫で1〜2分冷やし固める。
  • 4.ホワイトチョコを500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。
  • 5.薄力粉を2回に分けて振るい、よく混ぜる。
  • 6.バットに生地を移して、ラップで包む。
  • 7.冷蔵庫で10分冷やし固める。
  • 8.冷えたらラップから剥がして12等分に切り分ける。
  • 9.天板に移して1000wのトースターで5分焼く。
  • 10.焼けたら粗熱を取っておく。
  • 11.生チョコが固まったら、形を整えて6等分に切り分ける。
  • 12.生チョコ生地をサンドする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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