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【レンチンで簡単絶品🍆なすの味噌炒め】

【レンチンで簡単絶品🍆なすの味噌炒め】 なす🍆を先にレンチンして油を少なくヘルシーに作りましょ~ 油が少なくてもジューシーでおいしい味噌炒めです😋 ▼レシピはこちら▼

材料 (2人分)

  • なす

    3〜5本

  • 長ネギ

    1/2本

  • 生姜チューブ

    小さじ1

  • ニンニクチューブ

    小さじ1

  • 味噌

    小さじ2

  • 醤油

    小さじ2

  • みりん

    大さじ3

  • ごま油

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすのヘタをとって、ラップに包んで皿に乗せ、600wのレンジで5分加熱する
  • ②長ネギをみじん切りにし、生姜チューブ、ニンニクチューブ、ごま油を合わせて中弱火で炒める
  • ③みりん、醤油、味噌を加えてレンチンしたナスを半分に割いて絡める

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