材料

• ◉火鍋スープ

• 水

  500ml

• 鍋キューブ「鶏だしうま塩」

  1個

• 油

  大さじ1/2-1*

• 長ネギ

  1本*

• しょうが

  1-2カケ*

• にんにく

  1-2カケ*

• 鷹の爪

  1-2本*

• 豆板醤

  大さじ1*

• 五香粉

  小さじ1

• ◉鍋の具材はお好みで！

• おススメは...白菜、レタス、キクラゲ、豆苗、豆腐、ネギ、春雨、牛肉、豚肉、パクチー

• ◉つけだれ

• ごま油に塩少々