【異国気分に】小松菜と厚揚げのカレー蒸し
【管理栄養士】瀬戸アオイ
厚揚げ
100g
小松菜
50g
ソース
大さじ1
ケチャップ
カレー粉
小さじ1
■ポイント ピリ辛スパイスが食欲を引き立てる1品です。 小松菜のカルシウムは骨の成長に役立つので、アスリートや運動をしているお子様、低栄養を防ぎたい高齢者にもおすすめ。 大豆たんぱく質で更年期に不足しがちな栄養を補給できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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