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【卵乳不使用】カレーうどん🍛🥢

【卵乳不使用】カレーうどん🍛🥢 @smilingmeal_ ☜カレー服についた \アレルギー持ち管理栄養士の深遊です🌱/ 【カレーレシピ3選】 3つ目は カレーうどんです! ではどうぞ〜↓↓

材料 (1人分)

  • うどん

    200g

  • レトルトカレー

    180g

  • 長葱

    20g

  • 200ml

  • めんつゆ

    30ml

  • 水溶き片栗粉

    大さじ2

  • 片栗粉

    小さじ2

  • 小さじ4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋にお湯を沸騰させてうどんを1分半茹でる。
  • 湯切りをして水で締める。
  • 長ねぎを斜め薄切りにする。
  • 鍋にカレー、水、めんつゆを入れて中火にかける。
  • その間に水溶き片栗粉を作る。
  • 沸騰したら長葱と水溶き片栗粉を入れる。
  • 弱火で1分程加熱し、火から下ろす。
  • 器にうどん、カレーをかけてネギを散らして完成!

投稿者からのコメント

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