カルパッチョ バルサミコドレッシング
料理人 ゆうが
カルパッチョ バルサミコドレッシング 刺身用の魚は塩して20分放置した後に水で洗い流すと臭みが抜けて美味しくなる👍 お家で盛り付けも楽しみたい方の参考になればと思います🙋♂️🙋♀️ 是非お試しください♪🇮🇹👨🍳
刺身用魚
120g
【バルサミコドレッシング】
オリーブオイル
大2
バルサミコ酢
大1
生姜すりおろし
5g
ニンニクすりおろし
醤油
塩
ひとつまみ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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