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夏バテ解消！トマトとオクラのツナマヨ素麺

ガンガン/料理家

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夏バテ解消！トマトとオクラのツナマヨ素麺

材料 （1人分）

  • 素麺

    100g

  • オクラ

    3本

  • 水

    500ml

  • 塩

    小さじ1

  • プチトマト

    3箇

  • ツナ缶(ノンオイル)

    40g

  • マヨネーズ

    5g

  • ★水

    150ml

  • ★めんつゆ(3倍濃縮)

    50ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.オクラを板ずりする。鍋に分量の水と塩を入れて茹でる。柔らかくなったら水に落として冷ます。水気を拭き取る。
  • 2.プチトマトのヘタを取り、十字に切る。
  • 3.オクラをがくから上を切り落とし、小口切りにする。
  • 4,ツナとマヨネーズを混ぜ合わせる。★を合わせてつゆを作る。
  • 5.鍋にお湯を沸かして素麺を茹でる。流水で冷ます。
  • 6,器に盛る。

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