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だしうま豚しゃぶサラダ

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味の素株式会社
食いしん坊　ゆきりん

食いしん坊　ゆきりん

だしうま豚しゃぶサラダ 今回は丸鶏がらスープ™とJOYL 「AJINOMOTO®焙煎ごま香味油」 300g スマートグリーンパック®を使って、だしうま胡麻タレで豚しゃぶサラダを作りました！ ひと口食べたらもりもりお野菜食べれます！ （我が子もこの胡麻タレたべたくてお野菜たべます） 是非作っていろんなお野菜や茹でたお肉食べてみてください♪

材料

  • •すりごま

    大さじ3

  • •丸鶏がらスープ™

    小さじ1

  • •JOYL 「AJINOMOTO®焙煎ごま香味油」 300g スマートグリーンパック®

    大さじ2

  • •醤油

    小さじ1

  • •お酢

    小さじ2

  • •すりおろしにんにく

    少々

  • •薄切り豚肉

    好きな量

  • •レタス

    好きな量

  • •胡瓜

    好きな量

  • •トマト

    好きな量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①だしうま胡麻タレの材料を全部混ぜ合わせる
  • ②豚しゃぶの具材を用意する
  • ◯豚肉→沸騰したお湯に入れて色が変わったら
  • 取り出して、そのまま冷ます。
  • ※氷水につけるとかたくなるのでそのまま冷ます
  • ◯レタス→洗ってちぎる
  • ◯胡瓜→ 食べやすい大きさに切る
  • ◯トマト→ 食べやすい大きさに切る

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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