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エコらんでパプリカたまごのチーズ焼き🫑🥚

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日本農産工業株式会社

こんにちわ👋 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁ヘルシースイーツレシピを発信中🩵 フォローしてね🥰 今回は「エコらん」を使った一品🥚 パプリカのカップがかわいいし、 冷蔵庫のハンパなお野菜も使えるおかずです🫑

材料 (大2個分)

  • 《卵液》

  • エコらん

    2個

  • ベーコン

    15g

  • パプリカ

    15g

  • 玉ねぎ

    10g

  • シュレッドチーズ

    10g位

  • パプリカ

    大きめなら1個分

  • パセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 ベーコン、パプリカ(中身用)、玉ねぎは細かく切っておく。
  • ボウルに卵を割り入れ、ベーコン、パプリカ、玉ねぎ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
  • 2 容器にするパプリカは半分に切って種や白いワタの部分を取り除いておく。
  • 1をその中に8割入れ、上にチーズをかける。
  • 3 トースターで10〜15分位(またはオーブン180度で同時間)焼いて火が通ったらパセリをかけて完成!

投稿者からのコメント

オムレツが入ってるようなものなので、卵液に入れるパプリカや玉ねぎはお家にある残り野菜をうまく使ってみてください☺️ いも系は先にレンチンして火を通しておくと良いです。 ほうれん草や人参も🙆‍♀️ パプリカカップが足りず卵液が余ったらカップケーキ型に流して焼いても美味しくできますよ🧁 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵

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