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かんたん朝たん♩⌇明太シーチキンねばねば丼

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はごろもフーズ株式会社

かんたん朝たん♩⌇明太シーチキンねばねば丼 はごろもフーズ株式会社様より、シーチキンをご提供いただきました♩ バタバタな朝でもタンパク質をとって、1日を元気にスタートしましょう〜💪

材料 (2人分)

  • ・シーチキン

    1袋

  • ・明太子

    1/2腹

  • ・オクラ

    4本

  • ・塩

    少々

  • ・長芋

    150〜200gくらい

  • ・白だし

    適量

  • ※醤油やめんつゆなどお好みで◎

  • ・卵

    2個

  • ・ごはん

    2杯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①シーチキンと明太子を和えます。
  • ②オクラはヘタを取って、塩をまぶしコロコロ〜🖐️水でさっと洗います。
  • ③濡れたままレンジへ。600wで1分前後が目安です。
  • ④流水で冷まして輪切りにします。
  • ⑤長芋は皮をむいてすりおろし、白だし等で味付けします。※明太子の塩分があるので薄味で🙆‍♀️
  • ⑥お茶碗にごはんをよそって、とろろ→オクラ→明太シーチキン順番に盛り付けていきます。
  • ⑦最後に卵黄をのっけて完成!

投稿者からのコメント

🍳余った卵白は…そのまま汁椀に入れて、顆粒鶏ガラスープ・ごま油・醤油、ネギやわかめを加えたら、熱湯注いで簡単スープに! 📝ひとことメモこの1品でお腹も心も大満足。タンパク質に加え野菜も摂れる、朝ごはんにぴったりなメニューです。オクラはメカブなどに変えても◎

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    コメント (2件)