簡単ほったらかし!鶏ももアクアパッツァ
簡単ほったらかし!鶏ももアクアパッツァ →気に入ったレシピは保存してね👉 冬の寒さの中にも 椿が咲いてたりするのを見ると🌺 がんばって綺麗に咲いてるネ!🥹 私も 寒さに負けず 美味しいごはん食べて 春を待とう。。 (結局待ってるだけかいっ🫣) シンプルな材料でうま味たっぷり♪ 温野菜がたっぷりの華やかな一皿が お鍋にいれてほったらかしでできる! 無水調理で旨み凝縮のアクアパッツアです。 出てきたお出汁は そのままスープとしても美味しいですが、 ごはんを加えてリゾットに、 パスタを足しても美味しいです。
鶏もも肉
2枚
トマト
2個(中玉m)
玉ねぎ
1/2個
エリンギ
1本
しめじ
1株
にんにく
1片
スナップエンドウ
12個
ハーブソルト
小さじ2
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
粗びきブラックペッパー
少々
ポイント 【美味しく作るポイント】 ①ストウブ(STOUB)を使ったレシピです。 厚手の鍋であれば同様にお作りいただけます。 フライパンなどの場合は 水分を1/4カップほど補ってお作りください。 ②塩こしょうとドライハーブ、 フレッシュハーブなどおうちにあるもので 代用できます。 ③緑の野菜は最後に鍋に加えると 彩り良く仕上がります。 (火の通りの早い野菜に限る)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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