野草なのにいちごジャムの味！？イタドリジャム イタドリジャム。 まるでいちごジャム味の野草😋 今、 ちょうど旬を迎えている野草のイタドリ✨ これ、実はめちゃくちゃ 美味しい野草なんです🥹✨ 今回はそんなイタドリを使って、 ジャムにしてみました🧑‍🍳 いちごジャムみたいな味がして、 パンに塗ると絶品にですよ😋 ジャム以外にも、 少し大きく切って、 きんぴらにするのも絶品ですよ🙆 イタドリは意外と どこでも生えている野草で、 ポイントはあまり草刈りが されないような場所に生えている印象です🤔 川辺とかはよく生えているイメージなので、 ぜひ家の周りで探してみてください😆