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毎日食べたい!豆乳トマト鍋

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キッコーマンソイフーズ株式会社

毎日食べたい!豆乳トマト鍋

材料

  • カットトマト缶

    1/2缶

  • 豆乳

    300ml

  • コンソメ

    大さじ1

  • レタス

    2枚

  • じゃがいも

    1個

  • ウィンナー

    1袋

  • エリンギ

    1本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもの皮をむいて小さめにカット。電子レンジ600wで2分30秒チンする。
  • ②ウィンナー、エリンギも食べやすい大きさにカット。
  • ③フライパンに油をひいてすりおろしにんにくをくわえる。具材を炒める。レタスは手でちぎっていれる。
  • ④トマトいれて煮込む。
  • ⑤豆乳いれて、最後にコンソメを混ぜ合わせる。弱火で煮込んで完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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