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【しっとり】豚もも角煮

こんにちは、病気専門の管理栄養士 瀬戸アオイです。 ここでは健康に役立つレシピを紹介します。

材料 (1人分)

  • 豚もも肉

    100g

  • 醤油

    大さじ2

  • きび砂糖

    大さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1

  • 少々

  • こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①肉に塩こしょうをふる。
  • ②全ての材料を混ぜる。
  • ③電子レンジ800Wで5分間加熱する。
  • ④裏返して、再度5分間加熱する。
  • ⑤食べやすい大きさに切り、盛り付ける。

投稿者からのコメント

■ポイント 豚もも肉は、たんぱく質が豊富で脂肪が少ないため、筋肉増強やダイエットに適しています。また、ビタミンB群(B1、B6)やミネラル(鉄、亜鉛)が含まれ、エネルギー代謝や免疫機能の向上にもおすすめです。 コメントやいいねお願いします。

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