材料少なめ!豆腐と挽き肉の醤油炒め
hide'scooking
・木綿豆腐
1丁
・豚ひき肉
200g
・にんにく
2片
・しょうが
1片
・醤油
大2
・みりん
大1
・鷹の爪(種無し)
1本
〜ポイント〜 ・ひき肉は全体をほぐすように炒めましょう ・辛いのがお好きな方は鷹の爪を増やしてもいいし逆に苦手な人はなくてもいいです ・ご飯にかけるのはもちろんうどんにかけて食べても美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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