甘辛スペアリブの炊き込みご飯
甘辛スペアリブの炊き込みご飯 スーパーで半額になりがちなスペアリブ その原因は多分面倒くさい、時間がかかる、食べにくい などなど・・・ そこで、できるだけほったらかしで美味しく作れる レシピを考えました。 肉の焦げの風味とうま味をごはんに吸わせた炊き込みご飯。 炊飯器でやると匂いがついたり洗い物が増えるので 今回はフライパンで炊き上げる。
スペアリブ
500g
米
2合
油
少量
小ねぎ
仕上げに
ブラックペッパー
仕上げに
塩
仕上げに
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
はちみつ
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
ごま油
小さじ1
味の素
4振り
すりおろし玉ねぎ
大さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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