Name: 冷たくても美味★おくらあんオムライス
Uploaded: 2023-07-15T23:39:16.000Z
Channel: はらぺこもも

冷たくても美味★おくらあんオムライス

はらぺこもも

冷たくても美味★おくらあんオムライス七夕をイメージして星の形ぽいオクラを散りばめたオムライスです⭐️

材料（1人前）

手順

所要時間：20分

①玉ねぎはみじん切りする。
②サラダ油を引いたフライパンで玉ねぎを炒める。透明になってきたら水気を切ったツナを加えて軽く炒める。
③◇を加えて混ぜたらご飯(温)を加えてさらに炒める。この出来立たご飯は皿に盛り付けておく。
④卵を割り＊とあわせよく混ぜる。サラダ油を引いて中火で熱したフライパンに流し入れる。混ぜながら、ご飯の上へ乗せる想定で形を整え半熟のところで火を止める。ご飯の上へスライドする。
⑤おくらは塩を振り板ずりし、ガクを剥く。洗ってから頭を切り落として残りは小口切りする。
⑥おくらは★とあわせてフライパン入れ混ぜながら煮立たせる。沸騰状態を1分45秒はキープする。オムライスにこのあんをかけて完成！

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※みやすさのために書式を一部改変しています。