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レンジで簡単!ユッケ風蒸し鶏

レンジで簡単!ユッケ風蒸し鶏

材料

  • 鶏むね肉

    1枚(300g)

  • 料理酒

    大さじ2

  • 焼き肉のタレ

    大さじ3

  • ごま油

    大さじ3

  • しょうゆ

    大さじ1

  • ※卵黄

  • ※白ごま

  • ※きざみねぎ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①皮をとった胸肉を耐熱容器へ移したら料理酒と全体を和える
  • ②ふんわりラップして600w3分チン、ひっくり返して再度3分チンしたらほぐす
  • ※フォークでほぐすと楽チンです!
  • ※ゆで汁は捨ててもOKです
  • ③ほぐした胸肉と焼き肉のタレ、ごま油、醤油を和えて完成

投稿者からのコメント

お好みで卵黄や白ごま、きざみねぎを振って頂くのもおすすめです!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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