オイル、サイリウムハスクなし基本の米粉の丸パン
オイル、サイリウムハスクなし基本の米粉の丸パン バターオイル・サイリウムハスクを使用しない、成形可能な米粉パンの基本の生地がさらに簡単に、更においしくなりました。 清水化学株式会社さんのこんにゃく粉を使用することで、手ごねで生地作りが可能に、小麦パンに近いパンになりました! 家族が1番喜んでいます。 サイリウムハスクが体質に合わない方や不安を感じる方にお使いいただけると嬉しいです。
片栗粉
10g
水
60ml
・米粉(ミズホチカラパン用)
160gの1/2量
・ドライイースト
3g
・砂糖
12g
・豆乳(35度にあたためた)
70ml
人肌程度に冷めた湯種
・溶き卵
25g
・米粉の残り
・こんにゃく粉(清水化学株式会社のこんにゃくマンナン)
2.5gから3g弱(小匙すりきり1杯)
・塩
2g
全編動画はYouTube「茨木クッキングスタジオチャンネル」をご覧ください。 油脂、サイリウムハスクなしで身体に優しい米粉の腸活パン 基本の米粉丸パン 最新レシピ!1時間で完成、簡単に更に美味しくなりました!小麦パンに近い!サイリウムのかわりはこれ! https://youtu.be/TinhOTNVTSE 無断転載、コピー、アイデアのご使用はおやめください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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