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巻いて焼くだけ!ボリューム満点豚バラチャーシュー

巻いて焼くだけ!ボリューム満点豚バラチャーシュー これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い 豚バラチャーシューを教えます。 煮込む時間も必要ないので サッと作れてとってお美味しい。 お弁当のおかずにもぴったりです。 ぜひとも作ってみてください。 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。豚バラチャーシュー」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!

材料 (2人前)

  • 豚バラ肉

    250g

  • ※なるべくカットされておらず、長いものをお選びください

  • ゆで卵

  • あれば最高

  • ネギ

  • 大葉

  • かいわれ

  • 塩コショウ

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • サラダ油

    小さじ1

  • △料理酒

    大さじ2

  • △みりん

    大さじ2

  • △しょうゆ

    大さじ2

  • △砂糖

    大さじ1.3〜 お好みで

  • △おろししょうが

    少々

  • △おろしにんにく

    少々

  • レタスorキャベツの千切り

    たっぷり

  • トマト

  • ねぎ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 01.豚バラ肉を2センチほど重ねて配置する
  • 02.塩コショウを全体にふってきつめに巻く
  • 03.片栗粉を全体にまぶしてフライパンでこんがり焼く
  • 04.味をつけてタレにとろみがつくまで焼いたら完成
  • 05.煮詰めすぎたら辛くなるので注意、辛くなりすぎたら水をいれて調整してください
  • 06.1度さまして食べるとなおおいしいです

投稿者からのコメント

============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

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