食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

簡単!バナナのキャラメリゼパイ

簡単!バナナのキャラメリゼパイ オーブンの中でパイとバナナ、そしてきび砂糖が熱戦を繰り広げます! 200度という高熱に耐え、黄金色に輝くスイーツへと変貌を遂げます。 正に選ばれしスイーツがこのバナナキャラメリゼパイです。

材料

  • 冷凍パイシート

    1枚

  • バナナ

    2本

  • 溶かし無塩バター

    10g

  • きび砂糖

    大さじ4-8杯

  • 中ザラメ

    少々

  • 卵黄液

  • 卵黄

    1個

  • 小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①冷凍パイシートを1-2分解凍したら4等分して、めん棒で少し伸ばす
  • ②天板の大きさに切ったキッチンペーパーを4等分する
  • ③それぞれに溶かし無塩バター、きび砂糖、バナナ1/4本、冷凍パイシートの順に重ねる
  • ④フォークで端を押さえて卵黄と水を混ぜた卵黄液を塗って中ザラメを振りかける
  • ⑤200℃に予熱したオーブンで20-22分焼く
  • ⑥焼けたらひっくり返してキッチンペーパーを外してケーキクーラーに乗せて冷ます
  • ⑦お好みでホイップクリーム、ミックスナッツ、キャラメルソースをかける

おすすめのショート動画

    コメント (2件)