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ローストビーフ

【365日時短料理】あぴ♡

【365日時短料理】あぴ♡

ローストビーフ 【365日時短料理】ローストビーフ♡ フライパンで簡単に失敗なくできます😊 特別なイベントやパーティなどにおすすめ♡

材料 （大人2人前）

  • □牛ももブロック肉

    300～600g

  • □塩コショウ

    適量

  • □オリーブオイル

    大さじ1

  • A玉ねぎ(すりおろし)

    1/2個

  • A醤油

    大さじ2

  • A料理酒

    大さじ2

  • Aみりん

    大さじ2

  • Aにんにく

    3～4cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：所要時間50分
  • 1
  • お肉は焼く前に常温に戻しておく。
  • 牛肉に塩コショウをふり30分室温におく。
  • 2
  • フライパンにオリーブオイルを熱し
  • 中火で1面、2分ずつ焼く。
  • 3
  • 全面焼いたら牛肉を取り出し、
  • アルミホイル1～2枚で包み20分おく。
  • 4
  • フライパンにAを入れ中火で1分加熱してソースを作る。
  • 5
  • 3を食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  • ソースをかける。

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