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【ホームベーカリー】うずまきねこチョコパン

うずまきねこチョコパン(6個) ■材料 <パン生地> ・牛乳 220ml ・強力粉 300g ・砂糖 20g ・塩 3g ・バター 18g ・ドライイースト 3.2g ■手順 【1】シロカHBで生地モードを選択   (出来上がり生地量560gで) 【2】350gと210gに分割(今回は210gを使用) 【3】ベンチタイム 【4】長方形にのばし、半分にチョコペーストを塗る 【5】半分を上から被せ、4辺を切り落とす 【6】長い側で6等分にする 【7】くるくる巻き、切り落として辺で耳を作る 【8】型に入れ、2次発酵 :40℃ 25分 【9】焼成 :180℃ 15分 --------------------------------------------- #ミジンコパン工房 2023.1.27① これ塗ったらどうかなーって 買ってからしばらくあたためてた 業務スーパーのチョコペースト もう少し固いつもりだったけど 全然クリーム🤣ww 成形もべとべとになって 割と大変でした😵‍💫 でも、いざ焼き上がってみると うずまきも耳の部分も なかなかいい感じではないか! 可愛いーよき!🤭 これは個包装にしたら バレンタインにあげられちゃうね😆 そして積み上げ隊も両面平らなので すんなりと6個重なってくれました😃 今度はシナモンシュガーで やってみようかな🤭 --------------------------------------------- #パン作り好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #ぱんすたぐらむ #手作りパン #手作りパン初心者 #手作りパンのある暮らし #手作りパン記録 #手作りパン生活 #手作りパンレシピ #パンスタグラム🍞 #シロカホームベーカリー #gopan #ホームベーカリー #ホームベーカリーレシピ #積み上げ隊 #ネコマフィン型 #猫型 #猫型パン #チョコペースト #バレンタイン

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