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じゅわーっと♡餅巾着

じゅわーっと♡餅巾着 お餅を食べる機会の多い、 お正月の味変メニューとしていかが? もちーっじゅわぁ〜がたまらない🤤 是非作ってみてね🧡

材料 (6個分)

  • 油揚げ

    3枚

  • 切り餅

    3個

  • (A) しょうゆ

    大1

  • (A) みりん

    大1

  • (A) 白だし

    大1/2

  • (A) 水

    300ml

  • 万能ねぎ

    お好みで

  • 爪楊枝

    6本

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 油揚げと切り餅を半分に切る。
  • ② 油揚げを開いて餅を入れ、爪楊枝で口を留める。
  • ※油揚げは箸で軽く押しながら全体をコロコロ転がすと、開きやすくなるよ!
  • ③鍋に(A)、②を入れて、弱中火で5分ほど煮る。
  • ④巾着の中心を箸で触れて、柔らかくなったら、盛り付けて完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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