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一緒に食べる幸せ♡モツ鍋&ラーメン

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株式会社永谷園

一緒に食べる幸せ♡モツ鍋&ラーメン 食べ応えバツグン! モツ鍋風煮込みラーメン🍜 煮込んでもしっかりコシがある 煮込みラーメンだからできる、 モツ鍋とラーメンのコラボメニュー

材料 (2人分)

  • 煮込みラーメン しょうゆ味(麺1袋 調味ソース1袋)

    2人分

  • キャベツ

    1/6個

  • えのきだけ

    1/2袋

  • もやし

    1/2袋

  • ニラ

    1/2袋

  • ニンニク

    1-2かけ(お好みで)

  • 鷹の爪(お好みで加減してください)

    1本

  • 豚モツ(下処理、下茹で済)※牛モツでもOK

    150g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツはザク切り
  • ニラは3-4センチ長さに.
  • えのきだけは3-4センチ長さに切り
  • ほぐしておく。
  • ニンニクはスライス、
  • 鷹の爪は輪切りにしておく。
  • ②700ccのお湯に
  • ニラ以外の野菜、ニンニク、唐辛子、
  • きのこ、モツを入れて4分煮込む
  • ②麺をほぐし、調味ソースを加え溶かし
  • 最後にニラをのせて3分煮込む

投稿者からのコメント

※モツ鍋は牛モツが一般的ですが 豚モツが主流の地域に住んでいます。 (牛モツはあまり売ってないです)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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