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天然のピンク色🩷爽やか紫蘇ドリンク

すとーぶ

すとーぶ

天然のピンク色🩷爽やか紫蘇ドリンク 暑い夏を乗り切ろう！ 疲れた体に優しい手作りジュース 爽やかな風味に癒されます

材料

  • 赤紫蘇

    300g 葉っぱのみ

  • 塩

    小1

  • 砂糖

    200g

  • はちみつ

    75g

  • クエン酸

    小1 なければレモン汁

  • 水

    600cc

  • レモン汁

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 紫蘇をよく洗い葉っぱのみを摘む
  • 塩もみしさっと洗って水気を切る
  • 鍋で水を沸かし紫蘇を入れ2〜3分茹でる
  • ボウルに砂糖、はちみつ、クエン酸を入れ
  • 紫蘇の汁をこし入れる
  • よく混ぜて溶かす
  • お好みでレモン汁で酸味を調整する

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