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そぼろ×新じゃがカレー

そぼろ×新じゃがカレー 管理栄養士のおうちごはん▶︎ @hiro_recipe5 今日もおつかれさま〜✨ うっかり買いすぎたときの新じゃがメインのカレーです🤣 子どもウケばっちりでした😚 シンプル方がいいのだろうか… ということで、レシピの紹介です💕 𓎩𓎩𓎩 感想&コメントうれしいです🥹✨ いつも応援してくれてありがと〜〜💕

材料 (4人分)

  • あいびき肉

    約200g

  • 新じゃが

    4〜5個

  • 玉ねぎ

    1個

  • 500〜ml

  • カレールウ

    5〜6個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • ①新じゃがは食べやすいサイズにカットしたら水洗いして耐熱皿に並べ、ラップをかけて600wで5分加熱する
  • ②玉ねぎはみじん切りにし、あいびき肉と一緒に鍋で炒め、色が変わってきたら加熱した新じゃがを加えて1分ほど炒める
  • ③水を加えて沸騰したらアクをすくい、弱火にしてカレールウを溶かす
  • ④好みのとろみになるまで水を足して調整する

投稿者からのコメント

⁕ポイント ・新じゃがの量は好きなだけ! ⁕保存 ・冷蔵3〜4日 ・冷凍ok! ⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕– 簡単に作れて、栄養も取れちゃう 管理栄養士のおうちごはんを紹介してくね😊 –⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕–⁕ ▶︎野菜たっぷりレシピ ▶︎10分ほどで完成! ▶︎内緒にしたいズボラ飯 ささっとごはんを作って 自分の時間も大事にしよう🫶 フォローで応援してね📣 ▶︎ @hiro_recipe5 𓎩スイーツはこちら→ @gk_hiroka ⁕⁕⁕–––––––––––––––––––––––––––

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