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【鍋つゆ買わんでよくなる】名もなき鍋

急激に寒くなってきた今、 一番求めてるのは、 鍋!!!!! こちら、我が家の定番鍋です( ´◡` ) 野菜が高いので、もやしでカサ増し作戦です! お肉も安い豚こまでOK! ※脂身がまだらで、なるべく薄切りのものが良き◎ 鶏肉使う場合も同じように下味をつけるのがオススメ😆 鶏肉の場合は野菜と一緒に最初に入れてね◎ ここに春雨入れるのもテッパン✨ 豆腐やら白滝やら、 お好みの具でオッケー!! ほんま、なんでも合うよ( ´◡` ) 鍋つゆは便利やけど高いし量の調節が出来ひんから、 うちはだいたいコレです◎ 大人だけなら生姜アホほど入れるとよりポカポカ☺️ にんにくは多めが好きやけど、 入れなくても十分美味しいです◎

材料 (大人2人分くらい)

  • 600ml

  • 鶏がらスープの素

    大さじ2.5

  • 砂糖

    小さじ2

  • 醤油

    大さじ2.5

  • にんにくチューブ

    お好みで

  • ※最終的に味が薄いと感じたら、塩で調節してください◎

  • 白ネギ

    1本

  • もやし

    1袋

  • 白菜

    1/4個

  • しめじ

    1株

  • 豚肉

    300g

  • ※砂糖を入れるとまろやかさとコクがアップするよ◎

  • ※しめじは野菜と一緒に入れて煮てもOK🙆‍♀️

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    投稿者からのコメント

    〆はね‼️‼️ 雑炊もええけど、 炊飯器に残ってるごはんをぶち込むだけで十分‼️‼️ そこに刻み海苔やネギをちらして、 ごま油を少したらす。 もうね、サラサラサラサラサラサラサラサラ食べられるけん、ほんまオススメ!!!!!!

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (26件)