【鍋つゆ買わんでよくなる】名もなき鍋
急激に寒くなってきた今、 一番求めてるのは、 鍋!!!!! こちら、我が家の定番鍋です( ´◡` ) 野菜が高いので、もやしでカサ増し作戦です! お肉も安い豚こまでOK! ※脂身がまだらで、なるべく薄切りのものが良き◎ 鶏肉使う場合も同じように下味をつけるのがオススメ😆 鶏肉の場合は野菜と一緒に最初に入れてね◎ ここに春雨入れるのもテッパン✨ 豆腐やら白滝やら、 お好みの具でオッケー!! ほんま、なんでも合うよ( ´◡` ) 鍋つゆは便利やけど高いし量の調節が出来ひんから、 うちはだいたいコレです◎ 大人だけなら生姜アホほど入れるとよりポカポカ☺️ にんにくは多めが好きやけど、 入れなくても十分美味しいです◎
水
600ml
鶏がらスープの素
大さじ2.5
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2.5
にんにくチューブ
お好みで
※最終的に味が薄いと感じたら、塩で調節してください◎
白ネギ
1本
もやし
1袋
白菜
1/4個
しめじ
1株
豚肉
300g
※砂糖を入れるとまろやかさとコクがアップするよ◎
※しめじは野菜と一緒に入れて煮てもOK🙆♀️
〆はね‼️‼️ 雑炊もええけど、 炊飯器に残ってるごはんをぶち込むだけで十分‼️‼️ そこに刻み海苔やネギをちらして、 ごま油を少したらす。 もうね、サラサラサラサラサラサラサラサラ食べられるけん、ほんまオススメ!!!!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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